다이어트 메뉴 고기 없이 미역국을 끓이는 방법 표고버섯을 넣어 맛있게

다이어트 메뉴 고기 없이 미역국을 끓이는 방법 표고버섯을 넣어 맛있게

다이어트 메뉴 고기 없이 미역국을 끓이는 방법 표고버섯을 넣어 맛있게

가족사진 촬영까지 앞으로 2주 남았습니다.다이어트 중이에요.다이어트 식단에 빠질 수 없는 것이 미역국입니다.물론 국요리는 다이어트의 적이지만 미역국은 칼로리가 낮기 때문에 저는 예전부터 다이어트 때 배고프면 밥을 먹지 말고 미역국을 먹으라고 했습니다.

다이어트 메뉴~ 뭐 새로운 거 없나 찾아보고 어떤 다이에테르 씨가 올려주신 표고버섯 미역국 끓이는 방법이 있어서 표고버섯 넣어서 만들어봤어요.고기 없이 미역국을 끓이는 방법은 고기를 안 먹는 아이 때문에 이미 미쳤어요.ㅎㅎ 거기에 고소한 표고버섯 플러스~~?!! 생각만해도 맛있겠다 금방 준비!

고기 없이 미역국을 끓이는 방법의 시작은 미역국 한 줌.물에 불립니다.~10분 정도면 됩니다.

그리고 표고버섯 준비할게요.저도 버섯을 너무 좋아해서 은은한 향이 좋은 표고버섯을 많이 쓰거든요~ 넉넉하게 3개(큰 게 2개 있고 양이 정말 많았어요.ㅎㅎ 준비해서 기둥을 떼어내고 흐르는 물에 빠르게 씻은 후 가늘게 잘라줍니다.

표고버섯을 준비하는 동안 바로 불린 미역은 가위로 자릅니다.이미 자른 미역이었는데 아이들한테도 먹이려고 저는 한번 더 잘라줬어요 🙂

냄비에 들기름을 넣고 미역을 먼저 볶습니다.오래 볶을수록 맛있다는데 별 변화가 없어요.리폭하는 것은 쉽지 않습니다.보통 5분~10분 볶는 것 같아요.

미역 다 볶았다 싶으면 표고버섯 넣어줄게~~표고버섯도 같이 볶아줘.뜨거운 물을 넣고 끓입니다.저는 3L짜리 작은 냄비고 아이는 국물에 넣어 먹는데 물을 많이 넣어줬는데요.미역국 다이어트는 국물보다 건더기를 주로 먹어야 하니까 너무 많이 넣지 않아도 될 것 같아요.국물이 완전히 초록색이고 여기에 연한 간장과 소금으로 간을 맞춰줍니다.저는 초간장 2~3스푼으로 아이들도 먹기 때문에 조금 얇게 간을 했어요.미역국 다이어트의 핵심은 간단하게! 유아식이 다이어트에 딱인 것 같아.간을 맞추면 보글보글 끓이는 일만 남았어요.고기 없이 미역국 끓이는 법 진짜 별거 아니죠.예전에 TV에서 감자미역국이 나와서 감자미역국도 자주 끓여 먹었고 조개미역국 전복미역국 닭가슴살미역국 등 고기 없이 미역국을 끓이는 방법은 정말 많아요.이엣의 친구입니다.(웃음)보글보글 끓이면 표고버섯향이 난다~~~ 끊어질 것 같았는데 생각보다 표고버섯향이 강하지는 않아요.고소한 들기름 향이 퍼집니다.조금 아쉽지만 들기름향도 좋아해요.:)오~~~레를 끓일수록 좋다고 하는데 오~~레를 끓이면 맛이 짜게 되므로 물을 더 넣는 것을 잊지 마세요.고기없이 미역국을 끓이는 방법 표고버섯 미역국 완성입니다!!쌀쌀한 날씨에 더 좋은 고소한 표고버섯 미역국.표고버섯이 꼭 전복살 같은 느낌도 들어요.흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐미역국 다이어트는 밥 조금이랑 미역국 드셔도 되고 미역국만 드셔도 돼요.아니면 다이어트 초기이기 때문에 배고픔을 참기 힘들다고 생각하면 끓여놓고 야식 대신 한 잔 드시는 것도 좋다고 합니다.무작정 참는 것보다 아니면 갑자기 폭식하는 것보다 칼로리가 적은 미역국으로 방어하는 것이 좋다고 합니다.아까 말씀드렸다시피 감자, 조개, 닭가슴살 등 미역국에 고기 말고도 넣을 게 많아요.고기 없이 미역국을 끓이는 방법으로 다이어트 식단을 만들어 보세요.:)